传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员0023:好评
内部环境还不错,就是无限网络慢了点,地方不好查找
cailing:好评
房间布置等都还可以,住的还算好,还有小沙发,厨房设备基本没用,等于摆设。 不过地方不好找啊,附近吃的也不多。在公寓内。打的说公寓名字基本不知道的,要说附近的大公寓才知道。 这样的位置,对于我这个时候定的房价真的不大划算(豪华大床 580) 不过广交会期间也就可以理解了,但是最后一天不提供早餐,还不说明挺不厚道啊,直到退房的时候问了,才说没有。虽然只有面包水果酸奶,但是这个要提前说明的,还在房间等。 总的来说,还行吧。
会员3027:好评
刚开始第一间很大,但是卫生很不给力,居然有小蟑螂!后来换了一间还不错,干净了很多,希望酒店可以及时清洁。